Farbatlas alte Obstsorten/Hartmann/Ulmer

Vom Wildobst zur Kultursorte!

- Angaben zu Herkunft, Alter, Verbreitung und Verwendung
- Merkmale von Frucht und Baum
- Schnittbilder und spezielle Merkmale zur schnellen Unterscheidung

Jede Sortenbeschreibung enthält neben Angaben über Herkunft, Abstammung, Alter, Synonyme, Verbreitung und hauptsächliche Verwendung der Früchte detaillierte Beschreibungen der Merkmale von Frucht und Baum. In sortentypischen Bildern werden 274 Sorten detailliert beschrieben. Erfahren Sie viel Wissenswertes über die alten Obstsorten und welche Maßnahmen sie zu ihrer Erhaltung treffen müssen.