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Refraktometer 28-62% Brix mit ATC Das Refraktometer ist ein optisches Präzisionsinstrument, das mit Hilfe des Brechungsindex die Dichte einer Flüssigkeit bestimmt. Dieses Refraktometer eignet sich besonders zur Messung des Zuckergehalts von Honig, Marmelade, Sirup, usw....
65,89 € *
Zitruspektin, 100 g Reines Zitruspektin E440 zur Erzeugung von Gelees und Konfitüren mit mindestens 55 % Zucker und einem pH-Wert von 2,5-3,8. Dosierung : 1-4 g/kg Früchte.
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Zitruspektin, 1 kg Reines Zitruspektin E440 zur Erzeugung von Gelees und Konfitüren mit mindestens 55 % Zucker und einem pH-Wert von 2,5-3,8. Dosierung : 1-4 g/kg Früchte.
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Marmeladetopf m. Wasserbad 18 lt, 1" Hahn DM 30mm Der Marmeladentopf besteht aus zwei ineinander gelegten Töpfen aus Edelstahl AISI304. Der Zwischenraum wird mit Wasser gefüllt und garantiert so eine gleichmäßige Verteilung der Wärme und verhindert das Anbrennen der Marmelade. Geeignet...
1.199,00 € *
Marmeladetopf m. Wasserbad 26 lt, 1" Hahn DM 40mm Der Marmeladentopf besteht aus zwei ineinander gelegten Töpfen aus Edelstahl AISI304. Der Zwischenraum wird mit Wasser gefüllt und garantiert so eine gleichmäßige Verteilung der Wärme und verhindert das Anbrennen der Marmelade. Geeignet...
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Vitamin C, 10 g (Ascorbinsäure) Zur Anreicherung von Säften mit Vitamin C, zur Konservierung von diversen Lebenmitteln und gegen das Braunwerden (Oxidieren) von Fruchtsäften und Maische.
4,90 € *
Vitamin C (Ascorbinsäure) 1kg Zur Anreicherung von Säften mit Vitamin C, zur Konservierung von diversen Lebenmitteln und gegen das Braunwerden (Oxidieren) von Fruchtsäften und Maische.
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