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Nylonfiltersack zylindrisch, grob, groß passend für Braukübel 25 l Feinster Filtersack aus High Tech - Filternylon, auskochbar! ideal für die Trennung von Most. auch geeignet als kleiner Pressbeutel. Ideal für das Mitkochen van Kräuter oder Hopfen beim Bierbrauen. Abmessungen:...
Artikel-Nr.: 070246 19,60 € *
Messzylinder Glas, 250 ml grad. Alle unsere Messzylinder sind lebensmittelecht.
Artikel-Nr.: 080016 13,80 € *
Messzylinder Glas, 100 ml grad. Alle unsere Messzylinder sind lebensmittelecht.
Artikel-Nr.: 080017 8,90 € *
Messzylinder Kunststoff, 100 ml grad. Alle unsere Messzylinder sind lebensmittelecht.
Artikel-Nr.: 080024 7,90 € *
Messzylinder Kunststoff, 250 ml grad. Alle unsere Messzylinder sind lebensmittelecht.
Artikel-Nr.: 080025 11,80 € *
Labtabletten, Viertelprägung, 20Stk Labtabletten verwenden Sie um das Milcheiweiß, das sogenannte Casein auszufällen. Dazu wird Lab, ein Enyzm aus Kälbermägen, zugesetzt. Bei einer guten Labfähigkeit bildet die Milch nach der Zugabe eine gallertige Substanz, den...
Artikel-Nr.: 280001 12,00 € *
Labpulver, 25g Mikrobiell, stark konzentriert : 1 / 150.000. 1 g reicht aus für 150 l Milch. Das Pulver zu jeder Zeit Kühl aufbewahren bei einer Temperatur zwischen 4 °C und 8 C.
Artikel-Nr.: 280002 12,80 € *
Labpulver, 100g Mikrobiell, stark konzentriert : 1 / 150.000. 1 g reicht aus für 150 l Milch. Das Pulver zu jeder Zeit Kühl aufbewahren bei einer Temperatur zwischen 4 °C und 8 C.
Artikel-Nr.: 280003 43,89 € *
Starter Joghurt normal (y3.70e) 1UC Diese Milchsäurebakterien wandeln Milchzucker in Milchsäure um, sind also für die Säuerung der Milch verantwortlich. Der optimale Temperaturbereich liegt bei 25 bis 30 °C. Es ist ratsam, für die unterschiedlichen Käsesorten die...
Artikel-Nr.: 280006 9,90 € *
Starter Sauermilch,Topfen,Butter (M 0,30n), 1 Unit Diese Milchsäurebakterien wandeln Milchzucker in Milchsäure um, sind also für die Säuerung der Milch verantwortlich. Der optimale Temperaturbereich liegt bei 25 bis 30 °C. Es ist ratsam, für die unterschiedlichen Käsesorten die...
Artikel-Nr.: 280007 9,90 € *
Starter Schnitt/Hartkäse (MT 0,92 Fet), 1 Unit Diese Milchsäurebakterien wandeln Milchzucker in Milchsäure um, sind also für die Säuerung der Milch verantwortlich. Der optimale Temperaturbereich liegt bei 25 bis 30 °C. Es ist ratsam, für die unterschiedlichen Käsesorten die...
Artikel-Nr.: 280008 7,90 € *
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