ERBSLÖH OENOFERM MÜLLER-THURGAU Trockenhefe, 500g

Weine aus der Rebsorte Müller-Thurgau, die auch unter dem Synonym Rivaner vermarktet werden, erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Die Anforderungen an das Geschmacksbild sind moderne, elegante und frische Weine mit fein-würzigen Muskatnoten und erkennbaren Citrus- und Birnenaromen. Unter diesen Gesichtspunkten erfolgte die Auswahl dieser Hefekultur. Oenoferm® Müller-Thurgau betont den, vom Konsumenten gewünschten Typ, eines ausgewogenen und sensorisch intensiven Müller-Thurgau-Weins.

Günstige Gärtemperaturen: 16-19 °C.

Dosierung:

Eine Zugabe von 20-30 g Oenoferm® Müller-Thurgau auf 100 l Most.