Gärspund aus Kunststoff, groß

Für Fässer ab ca. 60 l

Ansatzstutzen leicht konisch, passend für 16-18 mm öffnung im Spund (Kork- oder Gummistopfen). Passend für Korke und Gummistopfen mit 17mm Lochbohrung.

Der Becherteil wird ca. bis zur halben Höhe mit reinem Wasser gefüllt (bis Markierung) und der Deckelteil aufgesetzt. Das während der Gärung enstehende Kohlensäuregas entweicht durch den Gärspund, dessen Deckel sich nun ständig hebt und senkt (Kontrollgeräusch). Es ist ratsam, das Faß nicht randvoll sondern nur zu 80% zu füllen. Zur Lagerung von Wein, Most oder Süßmost schwefelige Lösung (Wasser mit 1-2 Tabletten Onewe) verwenden.