Hobby-Winzer 2.A./Ulrich/Ulmer

Das Buch wendet sich an Hobby-Winzer, interessierte Laien, Garten- und Hausbesitzer.
Der Autor, Gerd Ulrich, lernte und studierte Gartenbau und hat 40 Jahre Erfahrung im sächsischen Weinbau. Er ist selbst Besitzer eines Weinberges.
Das Buch
- erläutert die Standortansprüche der Rebe
- gibt Ratschläge zur Sortenwahl
- stellt die Erziehung und Unterstützung dar
- gibt Anleitung zur Bodenpflege
- beschreibt den nötigen Rebschutz und
- zeigt, wie sortentypische Weine hergestellt werden können.

Viele Bilder, Schemata und Grafiken erleichtern das Studium.