Whisky

Feuer, Erde, Luft und Wasser - Die vier Elemente formen den Charakter der Whiskys:

 
Das Feuer unter den Brenn-Kesseln
!
Der brennende Torf aus der Erde für das Malzaroma!

Der schroffe Wind in den Highlands und an den Küsten!

Reinstes Quellwasser aus den Bergen!

 

Es bedarf neben feinstem Whisky Malzes als Rohstoff, der hohen Kunst der Mälzer & Brennmeister, all diese Naturgewalten zu bändigen und harmonisch im Whisky zu vereinigen.

 

Bereits im 5. Jahrhundert wurden von den Kelten die ersten Vorläufer des heutigen Whiskys hergestellt. Der Ausdruck Whisky stammt vom gälischen Wort „uschkeba und bedeutet Wasser des Lebens. Das hören wir Genießer gerne, oder!?

 

Whisky hat in Schottland eine sehr lange Tradition. Es ist nicht nur einfach ein Getränk. Es ist ein Lebensgefühl. Es beschreibt die Seele Schottlands. Die Tradition ist es auch die den Whisky und den holzeis Genuss & Lifestyle Store verbindet. Hingabe zum Handwerk und Liebe zu handgemachtem Genuss & Lifestyle.

 

Unser Chef (schottisch: „Chief“) Michael Holzeis, Thomas Gillespie und Mario Prinz, die zwei größten und erfahrensten Whisky Importeure Österreichs, haben die „Whisky – Chief holzeis‘ Selection“ gemeinsam aus vielen Raritäten und Bewährtem für Dich zusammengestellt. Drei Männer, die sich dem absolutem Genuß verschrieben haben, präsentieren Dir vom Einsteiger Whisky bis zur „high age“ Rarität eine geniale, sich ständig erweiternde und verfeinernde Auswahl zum Top Preis. Das an der Bar des holzeis – Store hart erarbeitete Ergebnis kannst Du nun hier erkunden. Klicke oder komm in den holzeis – Genuss & Lifestyle Store! Schau Dich um! Tauch ein in unsere faszinierende ganz private Whiskywelt.

 

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Feuer, Erde, Luft und Wasser - Die vier Elemente formen den Charakter der Whiskys:

 
Das Feuer unter den Brenn-Kesseln
!
Der brennende Torf aus der Erde für das Malzaroma!

Der schroffe Wind in den Highlands und an den Küsten!

Reinstes Quellwasser aus den Bergen!

 

Es bedarf neben feinstem Whisky Malzes als Rohstoff, der hohen Kunst der Mälzer & Brennmeister, all diese Naturgewalten zu bändigen und harmonisch im Whisky zu vereinigen.

 

Bereits im 5. Jahrhundert wurden von den Kelten die ersten Vorläufer des heutigen Whiskys hergestellt. Der Ausdruck Whisky stammt vom gälischen Wort „uschkeba und bedeutet Wasser des Lebens. Das hören wir Genießer gerne, oder!?

 

Whisky hat in Schottland eine sehr lange Tradition. Es ist nicht nur einfach ein Getränk. Es ist ein Lebensgefühl. Es beschreibt die Seele Schottlands. Die Tradition ist es auch die den Whisky und den holzeis Genuss & Lifestyle Store verbindet. Hingabe zum Handwerk und Liebe zu handgemachtem Genuss & Lifestyle.

 

Unser Chef (schottisch: „Chief“) Michael Holzeis, Thomas Gillespie und Mario Prinz, die zwei größten und erfahrensten Whisky Importeure Österreichs, haben die „Whisky – Chief holzeis‘ Selection“ gemeinsam aus vielen Raritäten und Bewährtem für Dich zusammengestellt. Drei Männer, die sich dem absolutem Genuß verschrieben haben, präsentieren Dir vom Einsteiger Whisky bis zur „high age“ Rarität eine geniale, sich ständig erweiternde und verfeinernde Auswahl zum Top Preis. Das an der Bar des holzeis – Store hart erarbeitete Ergebnis kannst Du nun hier erkunden. Klicke oder komm in den holzeis – Genuss & Lifestyle Store! Schau Dich um! Tauch ein in unsere faszinierende ganz private Whiskywelt.

 

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WHISKY Arran The Cote-Rotie Cask Finish
WHISKY Arran The Cote-Rotie Cask Finish
Dieser von der Insel Arran stammende Whisky durfte noch in Cote Rotie Rotwein-Eichenfässern reifen. Diese geben dem Whisky auch seine leuchtende rotbraune Farbe und besondere Aromen. In der Nase erkennt man Kirscharomen und am Gaumen...
49,00 € *
WHISKY Poit Dhubh 21y. Blended Malt Whisky
WHISKY Poit Dhubh 21y. Blended Malt Whisky
Dieser edle Whisky von der Isle of Skye punktet mit robusten jedoch runden Aromen. Olfaktorisch (Geruch) vermittelt er Aromen von Vanille, Eiche und Torf. Am Gaumen treffen sich intensive Vanille Aromen mit der rauchigen Note der Sherry...
75,00 € *
WHISKY Wolfburn Batch 270 Whisky
WHISKY Wolfburn Batch 270 Whisky
Dieser außergewöhnliche Small Batch Whisky wurde in kleinen Bourbon Fässern gelagert. Diese verleihen ihm auch seinen vielschichtigen Charakter. Frische fruchtige Düfte von Apfel und Birne, gepaart mit floralen Aromen sind sofort zu...
63,00 € *
WHISKY Bunnahabhain Gordon & MacPhail 11 Years Single Malt Scotch
WHISKY Bunnahabhain Gordon & MacPhail 11 Years...
11 Jahre hatte dieser Whisky Zeit seine Aromen zu entfalten. In der Nase erkennt man sofort Gewürznelken und Orangen, gepaart mit der Süße von Butterscotch und Muskatnuss. Am Gaumen spielen sich Aromen von Zimt, getrockneter Gerste und...
52,00 € *
WHISKY Cask Islay Single Malt Scotch
WHISKY Cask Islay Single Malt Scotch
Exklusiver Whisky einer Single Cask Abfüllung. Die Farbe kommt einem Sonnenuntergang auf der Insel Islay gleich. Zuerst empfindet man in der Nase einen warmen, feurigen, leicht rauchigen Duft gefolgt von sanften Zitrusnoten. Am Gaumen...
39,00 € *
WHISKY Kilchoman Machir Bay Single Malt Scotch
WHISKY Kilchoman Machir Bay Single Malt Scotch
Dieser Whiskey ist nach dem schönsten Strand auf Islay benannt. Er durfte lange in Bourbon Fässern lagern um anschließend in Sherry Fässern sein Aroma zu vervollständigen. In der Nase spürt man sofort den sehr fruchtigen Charakter,...
46,00 € *
WHISKY Longrow Peated Single Malt Scotch
WHISKY Longrow Peated Single Malt Scotch
Ein Whisky mit einem üppigen Torf Rauch Charakter. In der Nase verbindet sich das Torf Aroma mit warmer Vanille, Kräutern und reinem reichhaltigen Fruchtaroma. Am Gaumen entsteht eine gute Balance zwischen einem rauchigen und cremigen...
48,00 € *
WHISKY Springbank 15y. Single Malt Scotch
WHISKY Springbank 15y. Single Malt Scotch
15 Jahre durfte dieser goldbraune Whisky ruhen um seine Kräfte zu sammeln. Weihnachtliche Noten von Karamell, dunkler Schokolade, Mandeln und Eiche spürt man in der Nase. Am Gaumen entfaltet sich ein cremiges Gefühl. Für ein herrliches...
69,00 € *
WHISKY Kilkerran 12y. Single Malt Scotch
WHISKY Kilkerran 12y. Single Malt Scotch
Dieser Campbeltown Malt Whisky durfte ganze 12 Jahre durchgehend in Eichenfässern verbringen. Durch die lange Reifezeit ausschließlich in Eichenfässern spürt man sofort ein angenehm dominantes Holzaroma gepaart mit einer Spur Torfrauch...
45,00 € *
WHISKY Glen Scotia Double Cask Single Malt Scotch
WHISKY Glen Scotia Double Cask Single Malt Scotch
Der Whisky beginnt seine Reifephase in Bourbon Fässern und ruht anschließend in spanischen Sherry Fässern. Ein reichhaltiges sehr süßes komplexes Aroma, das an Karamell, dunkle Früchte, Toffee, Demerara-Zucker, Apfel und Pfirsich...
49,00 € *
WHISKY Glencadam Port Wood Finish 17y. Single Malt Scotch
WHISKY Glencadam Port Wood Finish 17y. Single...
Gelagert in 3 Portweinfässern ist dieser Single Malt Whisky hervorragend ausbalanciert. Das Portwein-Aroma ist sofort deutlich spürbar in der Nase. Dazu gesellen sich Vanille, Toffee und Pflaumen. Eine wunderbare Balance zwischen...
159,00 € *
WHISKY Tullibardine 225 Single Malt Scotch
WHISKY Tullibardine 225 Single Malt Scotch
Ein wunderbar reichhaltiger Whisky der in einmal befüllten Bourbon Fässern reifen durfte um anschließend in Sauternes (edelsüße Weißweine) Fässern vervollständigt zu werden. Der Geruch erinnert leicht an eine süßliche Zitrusnote, die...
36,00 € *
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