Lallemand Kölsch ALE o.g., 11g (25-30l)

Lallemand Kölsch ALE o.g., 11g (25-30l)
4,00 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

nicht sofort aber bald lieferbar (durch Pandemie-Lieferverzögerung des Herstellers)

  • 160959
Lallemand Köln ist ideal für Biere im traditionellen Kölsch Stil und andere neutralen Ales. Der... mehr
Produktinformationen "Lallemand Kölsch ALE o.g., 11g (25-30l)"

Lallemand Köln ist ideal für Biere im traditionellen Kölsch Stil und andere neutralen Ales. Der neutrale Charakter dieser Hefe betont die Wirkung von delikaten Hopfenaromen mit einem Hauch von subtilen fruchtigen Estern.

Eine kältere Gärung sorgt für einen neutraleren Charakter, eine wärmere Gärung dagegen betont das Fruchtester-Profil. Geeignet für die Hauptgärung von Bieren bis zu 9 % vol.

Weiterführende Links zu "Lallemand Kölsch ALE o.g., 11g (25-30l)"
Unser Kommentar zu "Lallemand Kölsch ALE o.g., 11g (25-30l)"
Kölsch Hefe für Kölsch Bier, kann man eigentlich keine andere Hefe anbieten. Dadurch das Kölsch eine Zwitterhefe ist, könnte man eine S04 und eine 34/70 mischen. Ähnlicher Effekt. Untergärig mit Obergärig vermischen und bei ca. 14Grad vergoren werden.
Malz Schrotung Malz Schrotung
ab 1,00 € *
CHEF-TIPP
Zuletzt angesehen