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Braumalz Karamell Hell (Birke) 100 g EBC 10 - 15 Braumalz Karamell Hell (Birke) 100 g EBC 10 - 15
Farbe: 10 - 15 EBC Biertyp: Pilsner, Lager, Export, Kölsch, Ale Beschreibung: Wird eine mäßige Variation der Bierfarbe bei einer gleichzeitigen Steigerung von Vollmundigkeit und Schaumstabilität gewünscht, ist dieses Karamell Malz...
ab 0,28 € *
Braumalz Karamell Hell (Birke) ungeschrotet 25 kg EBC 10 - 15 Braumalz Karamell Hell (Birke) ungeschrotet 25 kg EBC 10 - 15
Farbe: 10 - 15 EBC Biertyp: Pilsner, Lager, Export, Kölsch, Ale Beschreibung: Wird eine mäßige Variation der Bierfarbe bei einer gleichzeitigen Steigerung von Vollmundigkeit und Schaumstabilität gewünscht, ist dieses Karamell Malz...
39,90 € *
Braumalz Karamel Dunkel 100 g Braumalz Karamel Dunkel 100 g
Farbe: 140 - 160 EBC Biertyp: Stout, Festbiere, Export, dunkle Biere, Schwarzbiere, Porter Beschreibung: Mit diesem Karamellmalz lässt sich einerseits die Bierfarbe variieren, anderseits die Schaumstabilität und Vollmundigkeit erhöhen....
ab 0,28 € *
Braumalz Karamel Dunkel ungeschrotet 25 kg Braumalz Karamel Dunkel ungeschrotet 25 kg
Farbe: 140 - 160 EBC Biertyp: Stout, Festbiere, Export, dunkle Biere, Schwarzbiere, Porter Beschreibung: Mit diesem Karamellmalz lässt sich einerseits die Bierfarbe variieren, anderseits die Schaumstabilität und Vollmundigkeit erhöhen....
39,90 € *
Braumalz Roggen 100 g Braumalz Roggen 100 g
ab 0,39 € *
Braumalz Roggen ungeschrotet 25 kg Braumalz Roggen ungeschrotet 25 kg
45,90 € *
Braumalz Sauermalz 100 g Braumalz Sauermalz 100 g
Farbe: 2 - 5 EBC Biertyp: alle Biertypen Beschreibung: Das Sauermalz enthält bis zu 4,5% natürliche Milchsäure, weswegen es sich bestens zum Einstellen des pH-Werts der Maische eignet. Dies begünstigt die Enzymaktivitäten, erhöht dadurch...
ab 0,28 € *
Braumalz Sauermalz ungeschrotet 25 kg Braumalz Sauermalz ungeschrotet 25 kg
Farbe: 2 - 5 EBC Biertyp: alle Biertypen Beschreibung: Das Sauermalz enthält bis zu 4,5% natürliche Milchsäure, weswegen es sich bestens zum Einstellen des pH-Werts der Maische eignet. Dies begünstigt die Enzymaktivitäten, erhöht dadurch...
33,90 € *
Braumalz Pale Ale 100 g Braumalz Pale Ale 100 g
5 - 7 EBC
ab 0,28 € *
Braumalz Pale Ale ungeschrotet 25 kg Braumalz Pale Ale ungeschrotet 25 kg
5 - 7 EBC
34,90 € *
Braumalz Melanoidin 100 g Braumalz Melanoidin 100 g
Farbe: 80 - 90 EBC Biertyp: dunkle Biere, Festbiere, Starkbiere, Rotbiere, Craftbiere Beschreibung: Durch ein spezielles Verfahren, dem Brühen, werden bei diesem speziellen Darrmalz besonders viele niedermolekulare Stoffe gebildet, die...
ab 0,32 € *
Braumalz Melanoidin ungeschrotet 25 kg Braumalz Melanoidin ungeschrotet 25 kg
Farbe: 80 - 90 EBC Biertyp: dunkle Biere, Festbiere, Starkbiere, Rotbiere, Craftbiere Beschreibung: Durch ein spezielles Verfahren, dem Brühen, werden bei diesem speziellen Darrmalz besonders viele niedermolekulare Stoffe gebildet, die...
39,90 € *
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