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- Artikel-Nr.: 160310
- EAN: 160310
- Herstellernummer:
Ist ein universeller Hopfen, der vorallem als Bitterhopfen verwendet wird, oft in dunklen... mehr
Produktinformationen "Hopfenpellets Northern Brewer, 1kg"
Ist ein universeller Hopfen, der vorallem als Bitterhopfen verwendet wird, oft in dunklen Bieren, aber auch in Altbier und Kölsch. Die Hopfendolden sind von Natur aus etwas brauner als die anderen Arten. Er ist eine der Hauptanbausorten aus der Region Hallertau, wo er ein ausgetzeichnetes Aroma im sonnigen Klima entwickelt.
Geschmack und Geruch
Harzig
Alphasäure: 7-10%
Cohumulon: 27-33%
Der exakte Alphasäuregehlt ist auf der Packung angegeben!
Biersorten:
Helles Bier, Pale Ale, Porter, Quadrupel, Scotch Ale, Stout, Tripel
Ersatzhopfensorte/n:
Nugget
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