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mit Ing. Michael Holzeis, Hausbrauer und Selbermacher Praktischer Teil: gemeinsames Brauen mit der kleinsten Brauerei der Welt: Dem Braumeister. Die fertige "Würze" kann auf Wunsch mit nach Hause genommen, vergoren und genossen werden...
119,00 € *
100 Brot- und Kleingebäckrezepte, auch solche, die man kaum beim Bäcker findet: Kräuterbrot und Buttermilchbrot, Bananen-, Käse- oder Fünfkorn-Früchtebrot, bis hin zu Käserollen, Pizzabrötchen und süßem Gebäck.
16,90 € *
Traditionelles aus dem Holzbackofen. Alles Wichtige über Brot und das Backen im Holzbackofen ist hier in kompakter Form zusammengestellt. Die zahlreichen Hinweise und Rezepte sind natürlich auch für den Elektroofen geeignet. Die...
13,30 € *
Verwendung: Saucen, Salate, Käse, Quark, Gemüse, Gurken, Sauerkraut, Fleischgerichte, Eintopf, Sauerfleisch, Gulasch, Gewürzmischungen, sowie in Wurstwaren wie Landjäger und Krakauer. Kümmel wirkt krampflösend, appetitanregend und ist...
8,30 € *
Alle unsere Gewürze werden bei - 40 °C vermahlen und sind dadurch zwei bis dreimal so intensiv wie andere handelsübliche Aromen. Probieren Sie es einfach aus und merken Sie den Unterschied!
9,50 € *
Verwendung: Saucen, Fleisch- und Wildgerichte, Brühwurst und Aufschnitt, Gewürzmischungen (Curry-Pulver). In der Naturheilkunde wird Koriander bei Blähungen, Völlegefühl, leichten krampfartigen Magen- und Darmstörungen eingesetzt....
7,60 € *
Verwendung: Saucen, Fleisch- und Wildgerichte, Brühwurst und Aufschnitt, Gewürzmischungen (Curry-Pulver). In der Naturheilkunde wird Koriander bei Blähungen, Völlegefühl, leichten krampfartigen Magen- und Darmstörungen eingesetzt....
8,68 € *
In der verblüffend kleinen Haushaltsmühle SINGLE steckt jede Menge Kraft. Mit ihrem 90mm Stein schafft sie einfach alles. Vom kuchenfeinen Vollkornmehl über Maismehl bis hin zu grobem Schrot. Ideal für den Singlehaushalt Erlenholz...
338,00 € *
Jetzt wird gemahlen. Und zwar ganz leise. Mit der Haushaltsmühle SILENCE. Dieses besonders standfeste und schlichte Mahlgerät ist ein Trumpf für alle Sinne und jeden Haushalt. Auch zur Verarbeitung von Speisemais ideal geeignet....
399,00 € *
Ob volles Korn oder Frischkornmüsli: Das Meisterwerk aus Zirbenholz heißt alle Zerealien herzlich willkommen. Auch Speisemais macht diese klassische Getreidemühle sekundenschnell zu Maismehl. Mit ihrem 100mm Mahlstein mahlt sie jede...
580,00 € *
Absolut robust. Extrem leistungsstark. Für einen extra großen Haushalt oder Vermarkter. Die Getreidemühle INDUSTRY – ein Profi aus Leidenschaft. Zirbenholz Mahlleistung 240 g/min, Trichterfüllmenge 3000 g, Mahlstein 90 mm, Höhe 30 cm,...
1.690,00 € *
Kornquetsche& Co (leicht verstellbares Quetschwerk), Müslischüssel, Kornbehälter, Kornschaufel, Rezeptheft
189,00 € *
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