holzeis - BROTBACKKURS - Backprofi daheim!

holzeis - BROTBACKKURS - Backprofi daheim!
89,00 € *

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Kursdatum:

  • 220607.1
mit Ingrid Müller  Gemeinsam backen wir Brot und Gebäck für Feinschmecker nach den... mehr
Produktinformationen "holzeis - BROTBACKKURS - Backprofi daheim!"

mit Ingrid Müller 

Gemeinsam backen wir Brot und Gebäck für Feinschmecker nach den neuesten Trends und altbewährten Methoden, natürlich und traditionell. Mit Mehl, Wasser, Hefe, Salz und verschiedenen Vorteigen wie z.B. Sauerteig.

Gelingsichere Rezepte, einfache Brote und Weckerl mit sehr gutem Geschmack (z.B. Roggenmischbrot, Erdäpfelbrot, Dreikornweckerl, Wurzelbrot ..) werden in angenehmer, freundlicher und lustiger Atmosphäre vermittelt und jeder Kursteilnehmer kann mithelfen.
Gearbeitet wird mit Roggensauerteig und das Wissen rund um "Sauerteig selbst herstellen und pflegen" vermittelt.
Wir erlernen handwerkliche Fertigkeiten vom Kneten, Wirken bis zum Einschneiden der Teiglinge. Für viele Tipps und Tricks zum Brotbacken ist somit gesorgt.
Zum Abschluss darf das frisch aus dem Ofen gezogene Brot verkostet werden.

Material & Geräte werden von uns beigestellt!
Das ganze im netten Ambiente des neuen holzeis - STORE.
Diskussion zum erfolgreichen Brotbacken & Kursunterlagen inklusive!

Dauer: ca. 5 Stunden 
Ort: holzeis - Store, Josef Perger Strasse 2, 3031 Pressbaum / Wien
1. Ausfahrt A1 - Pressbaum / Wien - SCHNELLBAHN S50 Station Rekawinkel
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Bitte den nächsten Termin buchen! Bei Gruppen ab 10 Personen machen wir gern einen Zusatztermin für Dich und Deine Freunde! Auch Sonderwünsche sind möglich!  

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