Mohnmühle mit Stahlquetschwerk

Für leckere Mohngerichte ist aromatischer, frisch gemahlener Mohn die Hauptzutat ! Doch Mohn mahlen ist nicht gerade einfach, da er sehr klein, sehr hart und sehr ölhaltig ist. Der Fettgehalt beträgt etwa 40 % Fett und beinhaltet einen hohen Anteil an wertvoller Linolsäure. Unsere Handmohnmühle mit Stahlquetschwerk ist daher für Mohn und auch für andere ölhaltigen Saaten, wie z.B. Leinsaat bestens geeignet. Selbst sehr fetthaltiger Hafer lässt sich so wunderbar verarbeiten. Die Mühle ist am Tisch festschraubbar und damit sehr sicher in der Anwendung.