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Hier handelt es sich um ein ausgezeichnetes spanisches Extra Virgin Olivenöl, das ausschließlich aus der Olivensorte Arbequina produziert wird. Die hohe Qualität ist neben dem sehr intensiven Aroma der Olivensorte der raschen...
6,20 € *
Hier handelt es sich um ein ausgezeichnetes spanisches Extra Virgin Olivenöl, das ausschließlich aus der Olivensorte Arbequina produziert wird. Die hohe Qualität ist neben dem sehr intensiven Aroma der Olivensorte der raschen...
59,00 € *
Hinterhaxen 40 Monate gereift - Jamón Ibérico („iberischer Schinken“, oder korrekter Ibérico-Schinken, denn es handelt sich hier nicht um eine Herkunftsbezeichnung wie z. B. dänischer Schinken, sondern um eine Rasse) wird aus dem...
790,00 € *
Hinterhaxen 24 Monate gereift - Jamón Ibérico („iberischer Schinken“, oder korrekter Ibérico-Schinken, denn es handelt sich hier nicht um eine Herkunftsbezeichnung wie z. B. dänischer Schinken, sondern um eine Rasse) wird aus dem...
327,80 € *
Ganzer Vorderschinken ca. 5 kg Als Dehesa bezeichnet man die beweideten Eichenhaine, die sich weitläufig an der Grenze zu Portugal in Andalusien und der Extremadura ausdehnen. Hier weiden die Pata Negra Schweine auf den mit Kork und...
199,90 € *
Als Dehesa bezeichnet man die beweideten Eichenhaine, die sich weitläufig an der Grenze zu Portugal in Andalusien und der Extremadura ausdehnen. Hier weiden die Pata Negra Schweine auf den mit Kork und Steineichen bewaldeten Fincas. Bei...
89,00 € *
Als Dehesa bezeichnet man die beweideten Eichenhaine, die sich weitläufig an der Grenze zu Portugal in Andalusien und der Extremadura ausdehnen. Hier weiden die Pata Negra Schweine auf den mit Kork und Steineichen bewaldeten Fincas. Bei...
9,90 € *
Iberische Paprikasalami Die mit Paprika gewürzte spanische Rohwurst ist mit ihrem Bruder der Salchichon (Pfeffersalami) ein Tapa Klassiker auf der Iberischen Halbinsel und auch hierzulande hält sie Einzug. Wichtig ist, dass es sich hier...
6,90 € *
Ganzer Hinterschinken mit Knochen, artesano, Reifezeit 16 Monate Die traditionsreichen Schinkenbodegas liegen im Gebirge (Sierra), wovon sich das Wort Serrano ableitet. Ein Jamón Serrano stammt immer vom Cerdo Blanco (weißes Schwein),...
157,30 € *
Die traditionsreichen Schinkenbodegas liegen im Gebirge (Sierra), wovon sich das Wort Serrano ableitet. Ein Jamón Serrano stammt immer vom Cerdo Blanco (weißes Schwein), also Hausschwein wie etwa Duroc oder Deutsche Landrasse. Man...
97,90 € *
Hinterschinken ohne Knochen Bio Schweinefleisch ist bei uns eine Seltenheit, finde ich. Bio Serrano ganz selten. Hier biete ich einen Top Serrano Gran Reserva in Bio Qualität. In Castilla Leon werden die Hausschweine im Freien gehalten...
34,32 € *
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