Wildshuter - BIO Urbier 0,5 l

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In georgischen Quevris gereift, ist dieses Bier so einzigartig wie der Ort, an dem es gebraut wurde. Aus Wildshuter Urgetreide gebraut, gärte dieses urtümliche Gebräu in handgetöpferten Tonamphoren unter freiem Himmel. Die Beigabe von Honig, Datteln, und Gewürzen ließen ein Bier entstehen, wie es wahrscheinlich schon vor 5000 Jahren genossen wurde: Eine aufgeweckte, zitrus-kräuterartige Aromatik und das sympathische Spiel zwischen lebendiger Säure, ausgeprägter Trockenheit und champagnerartiger Rezenz überraschen Gaumen, Zunge, Kehle noch heute.
Alkoholgehalt: 10,20% vol Stammwürze: 21,00° Zutaten: 

Wasser, BIO-Gerstenmalz (Alpine Pfauengerste), BIO-Dinkelweizenmalz (Ebners Rotkorn), BIO-Weizenmalz (Laufener Landweizen), BIO-Honig, BIO-Datteln, BIO-Schafgarbe, BIO-Koriander, BIO-Anis, BIO-Safran, Hefe