Imkereiprodukte. Verarbeitung von Honig, Pollen, Wachs & Co

Imkereiprodukte. Verarbeitung von Honig, Pollen, Wachs & Co
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Das Buch informiert umfassend über die Gewinnung und Verarbeitung aller Bienenprodukte, ihre... more
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Das Buch informiert umfassend über die Gewinnung und Verarbeitung aller Bienenprodukte, ihre Heilwirkung und ihre Verwendungsmöglichkeiten. Mit vielen Rezepten, die auch ein Nichtimker mit angekauften Rohstoffen umsetzen kann!

  • Honig und Honigspezialitäten (Cremehonig, Mischungen mit Nüssen oder Fruchtcremen)
  • Propolis und ihre Verarbeitung zu Creme, Balsam, Lösung u. v. m.
  • Blütenpollen
  • Bienenbrot
  • Gelee Royale
  • Bienenwachs
  • Naturkosmetik mit Bienenprodukten (Öle, Cremes, Shampoos …)
  • Honigliköre, -essig und Met

Der Autor

Wolfgang Oberrisser unterrichtet an der Imkerschule Warth/NÖ.

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