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Farbe: 2 - 5 EBC Biertyp: alle Biertypen Beschreibung: Das Sauermalz enthält bis zu 4,5% natürliche Milchsäure, weswegen es sich bestens zum Einstellen des pH-Werts der Maische eignet. Dies begünstigt die Enzymaktivitäten, erhöht dadurch...
From €0.25 *
Farbe: 3 - 4 EBC Biertyp: alle Biertypen, Speziell: Pilsner Beschreibung: Basismalz. Dieses helle Braumalz eignet sich für die Herstellung heller Biere und bildet zudem die Basis für die meisten Biertypen. Seine Charakteristik umfasst...
From €0.18 *
Farbe: 3 - 5 EBC Biertyp: Weizenbiere, Ale, Stout, Porter, Kölsch, Alt, Mehrkornbiere Beschreibung: Stadlauer Weizenmalz zeichnet sich durch einen sehr hohen Extraktgehalt aus und beeinflusst die Bierfarbe kaum. Es eignet sich als Basis...
From €0.18 *
Brewferm® spraymalt Light Spraymalt of the highest quality, 8 EBC. What is malt extract? Malt extract literally is an extract of malt. The mashing has already happened. When brewing beer with malt extract, there is no need to do the...
€6.50 *
Brewferm® spraymalt Light  Spraymalt of the highest quality, 8 EBC. What is malt extract? Malt extract literally is an extract of malt. The mashing has already happened. When brewing beer with malt extract, there is no need to do the...
€11.90 *
Farbe: 7 - 9 EBC Biertyp: Export, Märzen, Ale, Porter Beschreibung: Basismalz. Dieses Braumalz fördert nicht nur die goldene Bierfarbe, sondern erhöht auch deren Vollmundigkeit. Somit eignet es sich bestens für Export- und Märzenbiere.
From €0.18 *
Farbe: 140 - 160 EBC Biertyp: Stout, Festbiere, Export, dunkle Biere, Schwarzbiere, Porter Beschreibung: Mit diesem Karamellmalz lässt sich einerseits die Bierfarbe variieren, anderseits die Schaumstabilität und Vollmundigkeit erhöhen....
From €0.20 *
Farbe: 10 - 15 EBC Biertyp: Pilsner, Lager, Export, Kölsch, Ale Beschreibung: Wird eine mäßige Variation der Bierfarbe bei einer gleichzeitigen Steigerung von Vollmundigkeit und Schaumstabilität gewünscht, ist dieses Karamell Malz...
From €0.20 *
Farbe: 1300 - 1500 EBC Biertyp: Schwarzbiere, Porter, Stout, Craftbiere Beschreibung: Extrem dunkel geröstet dient dieses IREKS-Malz der Intensivierung der Farbtiefe und der Erzielung eines deutlichen Röstgeschmacks, welcher jedoch auch...
From €0.37 *
Brewferm® spraymalt Wheat Spraymalt of the highest quality, 8 EBC. What is malt extract? Malt extract literally is an extract of malt. The mashing has already happened. When brewing beer with malt extract, there is no need to do the...
€9.60 *
Brewferm® spraymalt Dark Spraymalt of the highest quality, 57 EBC. What is malt extract? Malt extract literally is an extract of malt. The mashing has already happened. When brewing beer with malt extract, there is no need to do the...
€6.50 *
Brewferm® spraymalt Amber Spraymalt of the highest quality, 18 EBC. What is malt extract? Malt extract literally is an extract of malt. The mashing has already happened. When brewing beer with malt extract, there is no need to do the...
€6.50 *
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