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DIE CHAMPIONHEFE FÜR STARKE ALES Aktive Trockenbierhefe, die für die Gärung einer Vielzahl von belgischen Bieren empfohlen wird, wie zum Beispiel Abtey-Art, die für ihre Fruchtigkeit und ihren hohen Alkoholgehalt bekannt ist. Sie gärt...
Order number: 000160 €78.00 *
BIERHEFE FÜR ZARTE UND GEHOPFTE BIER Deutsche Bierhefe mit dezentem Gärcharakter. Je nach Bedingungen tendenziell blumiger und ausgewogener fruchtiger Charakter. Ideal für delikate Biere wie deutsche Kölschbiere, belgische Wits und...
Order number: 166036 €2.90 *
German top fermenting yeast for Belgian wheat beers. Produces a compact yeast cap on top during fermentationSedimentation : low Final fermentation degree: low Recommended temperature range : 18ºC-24ºC.
Order number: 160326 €53.90 *
A well-known ALE/ALT yeast that is ideally suited for all top-fermented beers. A top-fermenting yeast that can be used universally. Sedimentation: high. Final fermentation degree: medium. Recommended temperature range: 18ºC-24ºC.
Order number: 160323 €2.90 *
A well-known ALE/ALT yeast that is ideally suited for all top-fermented beers. A universally well applicable top-fermented yeast. Sedimentation: high. Final fermentation degree: medium. Recommended temperature range: 18ºC-24ºC.
Order number: 160135 €52.90 *
This strain is used in many Western European breweries and makes a somewhat fruity note. Final fermentation degree: medium Sedimentation: highRecommended temperature range: 9ºC-15ºC (ideally 12ºC) . Recommendation: if the fermentation...
Order number: 160320 €4.20 *
DIE LÖSUNG FÜR FRUCHTIGE UND HOPFENIGE LAGER Untergärige Bierhefe aus Berlin in Deutschland. SafLager S-23 empfohlen für die Herstellung von fruchtigeren und esterigen Lagerbieren. Sein Profil verleiht Biere mit einer guten Länge am...
Order number: 160133 €92.90 *
A very popular multipurpose yeast, very robust and fits well for specialty beers. Belgian type (wheat beer, abbey beer)- no problem. Excellent flavor profile. Sedimentation: medium. Final fermentation degree: high Recommended temperature...
Order number: 160318 €2.30 *
Eine sehr beliebte Vielzweck- Hefe, sehr robust und passt gut für Spezialbiere. Ausgezeichnetes Geschmacks-Profil . Empfohlener Temperatur-Bereich: 15ºC-24ºC. Dosierung: 50 g/hl - 80 g/hl. Kann auch bei Flaschekonditionierung eingesetzt...
Order number: 160186 €45.90 *
Top-fermenting yeast for seasonal beers. Produces more ester and achieves a full-flavoured aroma Sedimentation: medium Final attenuation: high Recommended temperature-range: 18ºC-24ºC
Order number: 160322 €1.90 *
Best known American yeast strain, now available as a practical Tocken yeast. For a balanced beer with little diacetyl and a distinctly fresh aftertaste. Recommended temperature range: 15 - 24°C. Dosage: 5 - 8 g / 10 l.
Order number: 160889 €3.10 *
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