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Ansatzschnäpse - Liköre & Kräuterweine / STV

Ansatzschnäpse - Liköre & Kräuterweine / STV
€19.90 *

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Ein echter Klassiker unter den Praxisbüchern. Jetzt völlig neu gestaltet, noch umfangreicher und... more
Product information "Ansatzschnäpse - Liköre & Kräuterweine / STV"

Ein echter Klassiker unter den Praxisbüchern.
Jetzt völlig neu gestaltet, noch umfangreicher und informativer.
Mit zahlreichen neuen Rezepten und einem Extrateil über Kräuter- und Bitterliköre
und dem "Potential" der Zitrusfrüchte.

Ohne großen Aufwand lassen sich aus heimischen Kräutern, Beeren, Blüten und Früchten
viele köstliche Ansatzschnäpse, Säfte und Liköre herstellen.
Genaue Anleitungen und ein eigener "Ansetzkalender", nützliche Tipps zum Sammeln und Verarbeiten
garantieren das gute Gelingen.

Über 100 Rezepte von klassischen Likören bis zu außergewöhnlichen Spezialitäten und Likören
aus Heil- und Gewürzkräutern.
Der Bogen spannt sich von Apfelkorn und Buchenlikör über Schafgarben-Sekt, Holunderwein,
Williamsbirne und Nussgeist bis hin zu Löwenzahn-Likör und Zirbengeist.

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