BROTBACKKURSE

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holzeis - BROTBACKKURS Langzeitgeführte Teige
holzeis - BROTBACKKURS Langzeitgeführte Teige
mit Ingrid Müller Gut Ding braucht Weile“: Diese Weisheit hat gerade bei Brot und Gebäck ihre Gültigkeit. Bei der „ Langzeitführung “ muss der Teig zwischen den Arbeitsschritten immer wieder ruhen. Mit dieser ausgedehnten Gärung und den...
115,00 € *
holzeis - BROTBACKKURS-Backprofi daheim
holzeis - BROTBACKKURS-Backprofi daheim
mit Ingrid Müller Jetzt endlich dein eigenes Brot! Gemeinsam backen wir Brot und Gebäck für Feinschmecker nach den neuesten Trends und altbewährten Methoden, natürlich und traditionell. Mit Mehl, Wasser, Hefe, Salz und verschiedenen...
109,00 € *
holzeis - FAMILIENBROTBACKKURS
holzeis - FAMILIENBROTBACKKURS
mit Ingrid Müller Beim Familienbackkurs lernen Eltern und Kinder einiges über die verschiedenen Getreidesorten und deren Eigenschaften kennen. Gemeinsam wird von Hand und mit der Küchenmaschine gemischt, geknetet, gewirkt und gebacken....
ab 59,00 € *
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